Trang chủ > Sản phẩm > Đặc sản vùng miền > Lạp sườn Cao Bằng loại đặc biệt

Chi tiết sản phẩm:

Lạp sườn hun khói, không có vị ngọt ngọt lợ lợ như lạp sườn miền Nam mà hoàn toàn là lạp sườn tươi, thịt tươi được tẩm gia vị rất thơm ngon. Lạp sườn Cao Bằng có mùi của nắng vùng cao, mùi của khói bã mía, thoảng mùi gừng, mùi rượu, mùi mắc mật thơm một cách đặc biệt.

Chất lượng thơm ngon của lạp sườn phụ thuộc cơ bản vào chất thịt lợn. Vì vậy, tại ATC Foods, chúng tôi luôn chú trọng từ khâu chọn thịt cho đến việc cân bằng giữa tỉ lệ nạc và mỡ của lạp sườn vì quá nhiều mỡ có thể gây ngấy và nhiều thịt quá khi chế biến cũng không được săn chắc và giữ được vị ngậy thơm cần thiết.

Lạp sườn Cao Bằng có thể chế biến bằng cách rán vàng đều, nướng trên than hoa rồi thái lát mỏng chấm tương ớt, ăn kèm với rau thơm, dưa chuột hoặc hấp vài phút cho mềm rồi xào cùng ngồng tỏi tươi... Lạp sườn ăn với xôi trắng, dùng như món mặn trong bữa cơm hằng ngày.

Lạp sườn hun khói mang hương vị đậm đà của quê hương Cao Bằng, khiến cho người ăn cảm nhận được sự gần gũi, mộc mạc của món ăn bình dị, dân dã

ATC Foods – Nhà sản xuất và phân phối lạp xưởng Cao Bằng

Với đội ngũ nhân viên tận tâm, nhiệt tinh ATC Foods tự hào mang đến các sản phẩm uy tín tới cho khách hàng. Hãy gọi cho chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí và giao tận tay những sản phẩm chất lượng nhất!

CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH